主題介紹

蚌蛤，古時亦作「蜯蛤」，即蚌與蛤，古人常將「蚌」、「蛤」混稱。東漢•許慎《說文解字》已將「蛤」分為「海蛤」（蛤科）、「牡厲」（牡蠣科）、「魁蛤」（蚶等三類，能完整地代表具兩片相等殼的「雙殼綱」軟體動物的三種主要類型。生長於水濱的「蚌蛤」，雖為一微小之物，然其肉與殼用途極多，自古即為臨水居民採食與利用，隨著社會生產力的逐漸提升，人們對其亦逐步認知而於生活有越多元的應用，不僅作為食用、藥用，還作容器、裝飾、禮俗、賞玩等諸多用途，更承載許多文士的心境投射，在博物學、海洋文化、海洋文學等皆具研究價值。同時，在不同時代背景下，各歷史階段的「蚌蛤」文化呈顯出不同的時代特徵，展現出各具特色的人文精神與文學審美，例如：實行封建制度的先秦，內陸稀有的「蚌蛤」主要用之於貴族生活的祭祀與墓葬；又如：「土貢」制度更加完備的唐代，鮮美的「蚌蛤」開始成為貢品，卻因「遠物勞人」而有「罷貢」主張；又在儒釋道氛圍影響下，其形象具三教色彩而展現出儒之重廉、佛之慈悲、道之逍遙等文化精神等等，這些歷史發展脈絡亦極值得關注。本次演講將從物理認知、生活應用、心靈感知三方面，介紹先秦至宋代各歷史階段的「蚌蛤」文化內容與特徵。

主講人介紹

顏智英，國立臺灣師範大學國文研究所博士，國立臺灣海洋大學共同教育中心語文教育組專任教授、海洋文化研究所合聘教授。研究領域為古典詩詞、海洋文學、章法學，屢獲國科會獎勵特殊優秀人才、海大學術優良教師獎、傑出教學教師獎、校級優良教師獎等。撰有〈微物多用、遠物勞人：唐代的「蚌蛤」文化〉(《漢學研究》)、〈文天祥海洋詩歌文化意涵探析〉(《漢學研究》)、〈游觀、惜生、抒懷：論宋詩「觀漁」意象之義蘊〉(《成大中文學報》)、〈從吉川唐宋詩風之別論宋詩航海書寫的精神特質〉(《成大中文學報》)等四十多篇學術論文，與《古典海戰詩學研究》、《宋詩海洋書寫研究》、《造夢者：基隆委託行的繁華紀事》等專著。